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毎回失敗する、ドンブリめし食った。
2008-11-27 Thu 22:29
毎回失敗する、ドンブリめし食った。　08.11.27
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01) ホウレンソウ、煮たレンコン、煮たゴボウ、
煮た高野豆腐、ミニ焼き鳥、煮たブナシメジ、
煮たマイタケ、ネギ緑、ネギ白。
01) ホウレンソウ、煮たレンコン、煮たゴボウ、煮た高野豆腐、ミニ焼き鳥、煮たブナシメジ、煮たマイタケ、ネギ緑、ネギ白。
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02) メシに海苔のせて待機

02) メシに海苔のせて待機 .
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03) ダシ汁（「おだし」なんて、絶対に言わないゾ！）入れて煮る直前。
03) ダシ汁（「おだし」なんて、絶対に言わないゾ！）入れて煮る直前。
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04) いつも失敗するんだけど、
煮過ぎで卵が固まって不味そう！
卵は、ほとんど生でイイんだよなぁ〜
04) いつも失敗するんだけど、煮過ぎて卵が固まって不味そう！卵は、ほとんど生でイイんだよなぁ〜
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